avdivo, красиво. Я бы чуток подогрев увеличил. Сверху температура будет меньше. Нужно так чтобы снизу не очень перегревать, но сверху было бы побольше. Если измерять как вы, то градусов 20-25 легко накинуть можно. Ну и область 180-200*С секунд на 20 растянул бы.
avdivo, красиво. Я бы чуток подогрев увеличил. Сверху температура будет меньше. Нужно так чтобы снизу не очень перегревать, но сверху было бы побольше. Если измерять как вы, то градусов 20-25 легко накинуть можно. Ну и область 180-200*С секунд на 20 растянул бы.