Дальше пробуем. Обрати внимание, что низ работает на

Дальше пробуем. Обрати внимание, что низ работает на 80% только шаг 1. Уже со второго шага мощность обязательно должна быть 33%. Короче не пропусти ни одного изменения!!!
======================================================
1-й шаг низ по мощности, 80%,
1-й шаг верх по мощности, 0%, условие перехода на следующий шаг - по достижению на датчике верха 90*С.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
2-ой шаг низ по мощности, 33%
2-ой шаг верх по мощности, 100%, условие перехода на следующий шаг - по времени (5 секунд)
-------------------------------------------------------------------------------------------------

3-й шаг низ по мощности, 33%
3-й шаг верх ПИДом со скоростью 42 град. в мин., условие перехода на следующий шаг - достижение 165*С
-------------------------------------------------------------------------------------------------
4-й шаг низ по мощности, 33%
4-й шаг верх ПИДом со скоростью 15 град. в мин., условие перехода на следующий шаг - достижение 175*С
-------------------------------------------------------------------------------------------------
5-й шаг низ по мощности, 33%
5-й шаг ПИДом, град со скоростью 33 град. в мин., условие перехода на следующий шаг - достижение 190*С
-------------------------------------------------------------------------------------------------
6-ой шаг низ по мощности, 33%
6-ой шаг ПИДом держит 190 град., условие перехода на следующий шаг - по времени (15 секунд)
======================================================
Что касается датчиков. Верхний не верно установлен. Выгни его так:

Носик должен ложиться параллельно плате с небольшим прижимом. После настройки и фиксирования мощности низа датчик низа будешь ставить также сверху платы как и датчик верха, только в стороне. Так что можешь уже еще один купить.