Я в курсе что можно отпаять поменять,

До вас с трудом очевидное доходит? Еепромку можно поменять с помощью паяльника/фена, т.е. взять этот инструмент, отпаять старую, запаять новую. В каком месте при этом по-вашему нужен программатор?
Если вы старую еепром используете - то да, программатором можно стереть ее содержимое, сохранив бэкап, запаять ее же, стертую.
Где и когда в написанном выше написали, что "она не меняется"?

Pashyko, пока вы будете видеть то, что вам не писали и не замечать того, что вам пишут - толку не будет.
Кто и где вам написал, что "она не меняется и нужен совсем другой инструмент"?

такого рода искажения "лечились" "забыванием" настроек, хранящихся в еепромке. если было лень гуглить вход в сервиску, а моник был разобран, то на прогере бекапил еепромку, стирал и смотрел эффект

Несите в сервис, они и с программаторами встречались и знают, что им не "меняют еепромку на новую", для этого нужен слегка другой инструмент.