Но с мини-сервера, лучше её убрать?

"Но с мини-сервера, лучше её убрать?" - да, удалить на дальнейшие опыты.
Хотел бы немного добавить!
Если дорожите данными на винте, то регулярно создавайте их копии на другом винте.
Всмысле, архивируйте, делайте бэкап.
И в сервере обязательно организуйте обдув винтов отдельным вентилятором.
Ну а по поводу, что может погореть, так это у всех шансы равны.
Современные харды чо-та уж очень хлипкия! И греюцца не по деццки!
Удачи!