не ну, как бы, схема контроля вращения вентиляторов,

не ну, как бы, схема контроля вращения вентиляторов, хоть какая-то, встречается даже у половины "нонейма". Но вот размыкание цепи 220 или специальная ОС на ШМку это уже что-то другое...
Хотя может можно просто КЗ делать по какому то напряжению, (на котрое стоит защита по КЗ, например по +12V) supervisor будет отрабатывать и БП будет вырубаться.

относительно субЪекта топистартера, IMHO, восстановить, продать и купить что-нить приличное.
поштучно всё покупать на aliexpress, ebay дорого. Что-бы окупилось нужно закупаться малыми партиями. Детали можно указать, зная что уже стоит.
Oриентировочно, для меня, можно сказать, что себестоимость деталюшек будет:

1. Capacitor 220uF 400V ~ 0.60$ (radial 18x40)
2. Diode: Schottky 20A 100V ~ 0.25$ (в больших корпусах TO-247 TO-3P и мощные будут дороже, вплоть до 1,00 $)
3. Ferrite core: T130-26 ~ 0.60$
4. Capacitor: 2200uF 16V ~ 0.20$ (я уже ставлю полимеры за что меня тут обругали)
5. Transistor bipolar: TO-220 13009 ~ 0.25$ (2SC3320 10 штук - 5$, в больших корпусах TO-247 TO-3P и мощные будут дороже, вплоть до 1,80 $(как у старшей модели Crown CM-PS850 STW3040))
6. Diode bridge: GBU406 ~ 0.40$ (KBU806? тут стоимость 8А даже может быть ниже)
7. Fuse glass: 6A 250V ~ 0.15$
8. Thermistor NTC 15mm ~ 0.40$

У вас какая-то странная модель по трансформатору как-бы Crown CM-PS600 Superior, а входные конденсаторы почему-то 680uF а не 1200uF, то есть если никто не перепаивал, то произошла какая-то "оптимизация" дизайна схемы:) и соответственно не понятно какого ещё подвоха ждать?