А если не стучать по кварцу,

А если не "стучать" по кварцу, а просто попробовать на ICH6 надавить (в разных углах, по центру) - какова реакция платы и состояние сигнала RESET?
Напряжение на A14 PCI. Состояние батарейки, правильность установки перемычек, я думаю, проверили?
P.S. Упоминаете, что есть осциллограф, на PCI_CLK смотрели сигнал, и молчите о том, что твориться на "проблемном" часовом кварце.