В этом случае все время должен работать ШИМ

В этом случае все время должен работать ШИМ и полевые транзисторы и они бы нагревались и требовали охлаждения ,а вентилятор на БП выключается сразу после выключения . Вся эта канитель бы нагрелась капитально . Да и бред имхо это же все время включены БП фактически .
поэтмоу факт появления напряжения на обмотке основного транса для меня загадка.

ENERMAX TRIATHLOR 700W не выключает линию 12 V