К сожалению, я не профессионал. 1. Писк у FA_5_2,

К сожалению, я не профессионал.
1. Писк у FA_5_2, если он не нагружен, нормальное явление. ОС через оптрон становится нестабильной.
R16, С8 - по логике отрицательная обратная связь по току с интегратором должна защищать ключ. Но на практике бесполезна.

2.
3. Когда-то считалось, что электролиты оптимально использовать при напряжении 70% от номинала. При меньшем напряжении он деградируют.
Слишком большая емкость выходных фильтров может при старте сжечь ключи или включить защиту.
4. Зачем гигагерцы ? Блок работает где-то на 50 кгц. Есть требования к блокам питания ATX.
Если этого недостаточно, то это проблемы разработчика материнки или того, кто пытается ее разогнать. К тому же в самом БП они и не помогут - будет накладываться индуктивность проводов.