Напряжение

Такое напряжение НЕ нормально, стоит задуматься о смене БП...

так напряжение прыгает при нагрузке программой cpu burn. висов не наблюдается

Какраз во время скачков напряжения и можно выжечь себе пол-компа, т. к. происходит перегрузка на всех девайсах.

как выставить напряжение на процессоре равное 1.550 (какие ноги замкнуть), желательно рисунок

Желательно также читать материалы сайта, прежде чем задавать вопросы - в статье apple_rom "О переделке плат/переходников под Туалатин" есть и рисунки (в первой части), и таблицы VID'ов (во второй)...
Два и два, надеюсь, сможете сложить самостоятельно...

немогу никак разобратся как выставить напряжение, сеня часа 4 патылся сделать как написано и ничё не вышло, скажите плиз какие контакты нужно замкнуть чтобы получить 1.550 или 1.575 или хотябы 1.500. благодарен, а статьи я все прочитал, но чё то у меня не получается. система собрана на базе платы GA-60XT проц CEL1100(Tualatin)

1.5V нарисовано на рис.3 в первой части, дальше посмотрите таблицу, что нужно добавить к 1.5 для 1.55...
Напишите, что Вы пытаетеся сделать - если это неверно, Вам подскажут...

каким показаниям верить Gigabyte Utilite Manager или MBM?
(вольтметра не имею)

Тем, которые покажет вольтметр одолженный у знакомых, если Вы с Вашей жабой не в состоянии сторговаться на каком-нибудь дешевеньком цифровом мультиметре в категории до 10$. Жабе можете предъявить следующий аргумент - если что-то сгорит, то скорее всего речь пойдет не о 10$ и даже не о 100$
Что же до показаний Gigabyte Utilite Manager или MBM, то их нужно проконтролировать по прибору и после этого можно использовать того, кто Вам больше понравится.