ASRock P4I48

Угу, явно. Если не будете максимально четко излагать свои мысли и условия работы устройства, то никогда и не пойму.

Если сигнал RST# на 2-ом выводе SST49LF002A (и любых аналогичных флешек) активен (т.е. равен лог.0), то получить информацию из флешки невозможно.
С другой стороны для того, чтобы выдать какой-то код на POST-карту необходимо выполнить некоторую последовательность осмысленных действий (т.е. передача определенных данных по определенному адресу). Описание этой последовательности находится во флешке.
Вывод: получение POST-кодов (а тем более последовательности POST-кодов) при активном сигнале RST# невозможно.

Ну ё-ма-ё !
Ну что вы прицепились к этим постам! Меня интересует причина такого поведения ресета... И как это исправить, что посмотреть?

Для начала наличие и соответствие требуемым порогам выходных напряжений стабилизаторов на матплате.