Печь предварительно нужно калибровать по температуре. Например китайским тестером с термопарой. То что написано на регуляторе, очень сильно отличается от действительности. И даже имеющийся на некоторых духовках термометр врет изрядно. По всей видимости меряет не в том месте шкафа где лежит проц. Нужно термопару положить именно туда где будет лежать процессор.
Печь предварительно нужно калибровать по температуре. Например китайским тестером с термопарой. То что написано на регуляторе, очень сильно отличается от действительности. И даже имеющийся на некоторых духовках термометр врет изрядно. По всей видимости меряет не в том месте шкафа где лежит проц. Нужно термопару положить именно туда где будет лежать процессор.